收鲜 | 满觉陇西湖龙井主场 - 卢正浩高端龙井传承世家

收鲜 | 满觉陇西湖龙井主场

2021.03.12

「用最大篇幅诠释诗意满觉陇

不为过」

想不到吧，

开采的第二天依旧是满觉陇的主场，

这是西湖龙井手工茶产地之最，

是高端西湖龙井界无法撼动的地位，

肉眼可见的清澈无杂质，

出身名门，

一个好字，

就是狂妄的本钱。

3月12日，平第木，成执位，宜栽种、兴农事，

卢正浩满觉陇鲜叶收购点，第二次收购，

好戏，才正要开始.......

「白鹤峰——无法预测的限量

卢正浩连续二十年“得意之作”的主场」

满觉陇，

西湖之西南，

南高峰与白鹤峰夹峙下的自然村落，

狮峰山脉绵延段，杭州西湖龙井物质文化遗产之一

一级核心产区中极为难得的“高山”产地，

能够看到西湖的山场，是出品好茶的保障，

更是尖源里的尖源。

年平均温度16.1℃、平均湿度80%以上、降雨量1500mm左右。

“西湖石英”岩残破积物和粉砂砾形成的白沙土，

为茶树提供了十几种利于高品质鲜叶形成的微量元素，

优质白沙土与温润气候的相互成就，

令这一带的鲜叶含有较其他产区更多的芳香油，

炒制出的茶品兰香清幽，花果香绵长.......

茶芽外形精短肥壮，光滑扁削，

叶身微有芽毛，色泽嫩绿，滋味柔和甘芳的特点。

香气卓越，口感鲜甜是高山茶掩盖不住的迷人特质，

「圆满与聚拢

口感巅峰期的黄金分割点」

冬季最后90天的养分积蓄，

开春60天的能量转化，

采前15天的借势生长，

才能迎来一年一度的黄金头采日，

外加人力、物力、精制除杂等，

一份顶级精品茶的鲜叶损耗量极大，

卢正浩作为满觉陇最大的鲜叶收购公司

意味着要用非常高的成本，

支持着明前精品西湖龙井的限量供应。

「第二次收购

好鲜叶 “求贤若渴”」

出产一款茶叶，我们太考虑其“出身”了，

这是让茶叶售价和品质“门当户对”的基础。

我们无法控制外来成品茶的“出生”是否清白，

索性，

我们不要成品茶。

高价收购限量白鹤峰鲜叶，

一是为了保障卢正浩精品茶的品质，

二是最大限度地保护好鲜叶不被辜负，

百人炒茶团的全部到位，

是我们出品好茶的信心，

源头+技艺，

缺一不可。

等着吧，

今年的茶品将是好上加好、锦上添花，

不负众望。

责编 | 老王

图片均为卢正浩原创，转载请注明出处

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